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MEDAGLIONI RIPIENI AI FUNGHI E TARTUFO

Aggiornamento: 19 ago 2023

Mentre lavoro mi gusto un primo leggero e gustoso 

In una padella (non pentola), ho messo dell’acqua con delle foglie di basilico, menta e rosmarino, per aromatizzare la pasta, appena ha iniziato a bollire, ho aggiunto questi MEDAGLIONI ripieni ai funghi e tartufo.

In un piatto ho aggiunto del formaggio alle erbe con due cucchiaini d’acqua di cottura.

Scolato e servito

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